ไข่ตุ๋น ถือเป็นเมนูอาหารลดความอ้วน ที่ใช้วัตถุดิบน้อยและสามารถหาได้จากของใกล้ตัว เพราะแทบทุกบ้านต้องมีไข่ไก่ติดตู้เย็นกันอยู่แล้ว รวมถึง ยังเป็นเมนูที่สามารถทำได้ง่ายอีกด้วย
ได้รูปร่างที่ดี ไม่มีไขมันส่วนเกิน ช่วยส่งเสริมในเรื่องของรูปลักษณ์ และความมั่นใจ
ยำวุ้นเส้นอกไก่ ถือเป็นอีกเมนูลดความอ้วนที่ให้สารอาหารที่หลากหลายครบถ้วน ไม่ว่าจะเป็น วิตามินและเกลือแร่จากผักและเครื่องยำ หรือโปรตีนจากเนื้อไก่ นอกจากนี้ วุ้นเส้นถือเป็นคาร์โบไฮเดรตที่แคลอรีต่ำ จึงช่วยให้ได้รับคาร์โบไฮเดรตที่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย และไม่สะสมเป็นไขมันส่วนเกิน จึงเหมาะต่อการกินในช่วงลดน้ำหนัก
อาหารแปรรูปไม่เพียงแต่ทำให้สุขภาพของคุณแย่ แต่มันยังทำให้การเผาผลาญเป็นไปได้ยากมากอีกด้วย ฉะนั้นเวลาไปซื้ออาหารในซูเปอร์มาร์เก็ตครั้งต่อไป ก็ให้คุณเลือกซื้อแต่อาหารที่ยังไม่ได้แปรรูป เช่น ผักผลไม้ ก็ไม่ควรซื้อในรูปแบบที่บรรจุในกระป๋อง ให้ซื้อแบบผักผลไม้สดหรือแบบแช่แข็งจะดีกว่า หรือหากชอบกินซีเรียลใส่นม ก็ควรเลิกซื้อซีเรียลแบบกล่องมากินได้แล้ว แต่ให้ซื้อข้าวโอ๊ตมากินในตอนเช้าแทนจะให้คุณค่ามากกว่านะ
เมนูที่ทำจากข้าวโอ๊ต ในมื้อเช้าควรเลือกทานข้าวโอ๊ตต้มสุกใส่นมจืดพร่องมันเนย ก็จะช่วยให้อยู่ท้องได้นาน และเป็นอาหารประเภท แคลอรีน้อย มีเส้นใยสูงที่ช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบขับถ่าย
ถึงแม้ว่าเมนูลดความอ้วนส่วนใหญ่อาจดูเป็นเมนูที่เน้นรสชาติจืดเป็นหลัก แต่สำหรับใครที่ชื่นชอบอาหารรสจัด และต้องการเพิ่มรสชาติในช่วงลดน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพ ขอแนะนำเมนูอาหารทำง่ายๆ อย่าง “ลาบไก่”
คนที่น้ำหนักเกินอาจรู้ดีอยู่แล้วว่าพฤติกรรมในชีวิตประจำวันคือสาเหตุที่ทำให้น้ำหนักขึ้น แต่การหักดิบเปลี่ยนแปลงพฤติกรรม เช่น งดแป้งทันทีหรืองดน้ำอัดลมทันทีอาจทำให้ร่างกายปรับตัวไม่ทันและจะทำให้ไม่สามารถควบคุมน้ำหนักได้นาน อาจส่งผลต่อปัญหาน้ำหนักตัวขึ้นๆ ลงๆ หรือที่เรียกว่า โยโย่เอฟเฟกต์ได้ ในการลดน้ำหนักจึงควรปรับพฤติกรรมอย่างค่อยเป็นค่อยไป เช่น การเปลี่ยนเมนูมื้อเย็นเป็นเมนูลดน้ำหนักก่อนจะค่อยๆ เปลี่ยนมื้ออื่นๆ หรือค่อยๆ ลดปริมาณน้ำตาลต่อสัปดาห์แทนการงดทันทีเพื่อให้ร่างกายได้ค่อยๆ ปรับตัว
หากขาดโปรตีน ซึ่งถือเป็นสารอาหารหลักที่ช่วยให้พลังงานแก่ร่างกายนั้น จะมีอาการ ดังนี้
คาร์โบไฮเดรตช่วยเหนี่ยวรั้งโปรตีนไม่ให้ถูกเผาผลาญเป็นพลังงานไปทั้งหมด เพื่อที่โปรตีนจะได้ไปซ่อมแซมร่างกายในส่วนที่สึกหรอ
การเพิ่มน้ำหนัก นั้นไม่จำเป็นจะต้องกินอาหารที่มีไขมันหรืออาหารหวาน ๆ เพื่อให้ได้แคลอรี่ตามที่ต้องการเสมอไป เพราะสิ่งที่คุณต้องเข้าใจก็คืออะไรมันมากเกินไปก็ไม่ดีต่อสุขภาพ เช่น ถ้าน้ำตาลในเลือดสูงก็อาจจะทำให้เกิดโทษกับร่างกายได้ หรืออย่างอาหารที่มีไขมันก็เป็นตัวการสำคัญที่ทำให้เกิดโรคมะเร็งได้ กินยังไงให้หุ่นผอมเพรียว เป็นต้น ดังนั้นคุณควรกินให้มากพอในปริมาณที่เหมาะสมเพื่อให้ร่างกายนำไปใช้ได้อย่างพอเหมาะ ไม่ควรกินอย่างใดอย่างหนึ่งมากจนเกินไป และถ้าเป็นไปได้ก็ควรไปตรวจสุขภาพเป็นประจำทุกปี เพื่อที่เราจะได้ทราบว่าสุขภาพเราแข็งแรงสมบูรณ์หรือไม่ ถ้าไม่เราก็จะได้รู้ว่าเราควรจะทำตัวอย่างไรและไม่ควรทำตัวอย่างไรนั่นเอง ถ้าอยากอ้วนแต่ก็ต้องไม่มีโรคร้ายมาเบียดเบียนด้วย
หากร่างกายขาดคาร์โบไฮเดรตจะส่งผลอย่างไร
ดูดไขมัน เหมาะกับใคร ? ผ่าตัดกระเพาะทำให้ผอมได้จริงหรือไม่? ติดต่อสอบถาม ปรึกษาแพทย์
กินแล้วผอม…ทำอย่างไร ผอมแบบไม่ง้อการออกกำลังกาย
ผลดีต่อร่างกายของเราค่ะ หุ่นเพรียวชัวร์ๆ